5 Ide Usaha Makanan Modal Kecil
Ide Usaha Makanan Modal Kecil - Industri kuliner, seperti industri lainnya, tidak pernah mati. Orang akan selalu membutuhkan makanan, apapun jenisnya. Anda bisa memulai bisnis makanan unik dengan modal yang tidak terlalu besar, apalagi jika benar-benar tidak biasa dan belum pernah dilakukan sebelumnya. Bisnis Anda dapat menjadi viral dengan bantuan media sosial dan sedikit keberuntungan (misalnya, seorang youtuber mengevaluasinya atau masuk ke tiktok orang lain).
Ya, ini adalah keadaan saat ini di dunia komersial. Tidak hanya mengandalkan modal. Bahkan jika Anda mau dan imajinatif, Anda dapat memulai bisnis kecil dengan sedikit atau tanpa uang dan tetap menghasilkan banyak uang.
Usaha Makanan Unik Modal Kecil
Jadi, jika Anda benar-benar ingin membangun bisnis makanan yang unik dengan anggaran terbatas, mungkin beberapa ide bisnis berikut akan menginspirasi Anda. Tentu, Anda harus menyesuaikannya dengan target pasar di sekitar Anda dan berinovasi sekreatif mungkin. Ide-ide berikut pada dasarnya adalah konsep dasar dan belum berkembang yang harus Anda ubah menjadi konsep yang luar biasa.
1. Bolu Kukus Karakter
Bolu kukus ini termasuk kue tradisional, bentuknya sih biasanya kayak cupcake dan merekah di bagian atas. Teksturnya ringan dan lembut, bikin banyak orang menyukai jajanan ini. Nah, bolu kukus karakter ini bagian atasnya enggak merekah, tetapi disebut “gundul”, sehingga bisa digambari karakter-karakter komik yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Misalnya saja Minion, Boboi Boy, Ipin Upin, Hello Kitty, Doraemon, dan sebagainya.
Yang kayak gini, biasanya laris dibeli sebagai jajanan anak-anak, meski banyak juga sih orang dewasa yang juga suka.
Butuh keterampilan untuk bisa “melukis” karakter di atas bolu kukus ini. Jika kamu memang punya keterampilan ini--atau ada seseorang yang bisa kamu ajak kerja sama untuk melukis di atas bolu kukus ini--peluang usaha makanan unik dengan modal kecil ini bisa kamu coba.
Stay updated dengan karakter-karakter yang disukai, lalu ciptakan karakter-karakter itu di atas bolu kukus kamu. Kamu juga bisa memvariasikan berbagai isian sebagai tambahan.
2. Healthy Juice
Bisnis jualan jus ini sebenarnya sudah bukan ide baru. Tapi, dengan munculnya tren gaya hidup yang lebih sehat--muncul gerakan mengonsumsi makanan raw, organik, dan sebagainya, bisnis jus bisa jadi peluang usaha makanan unik modal kecil yang menguntungkan.
Rahasianya, temukan resep jus yang unik dengan menggabungkan beberapa jenis buah atau sayur sekaligus, lalu temukan food science-nya. Sertakan food science ini pada kemasan, atau bisa juga menjadi bahan untuk konten promosi di media sosial. Uraikan fakta-fakta kesehatan bahan-bahan yang kamu pakai, jelaskan komposisinya.
Kalau kamu bisa meyakinkan pelanggan, bahwa jus yang kamu jual benar-benar sehat dan penuh nutrisi, kamu bisa jadi langganan banyak orang.
3. Boba
Boba juga memiliki penggemar tersendiri. Rasa boba yang bisa sangat bervariasi juga memungkinkanmu untuk berinovasi lebih luas. Temukan resep-resep yang bisa menciptakan rasa baru yang belum pernah ada. Mix and match bahan satu dengan yang lain, lalu tawarkan dalam kemasan yang menarik.
Bekerja samalah dengan aplikasi ojek online, agar jangkauan pasar menjadi lebih luas. Kalau memang perlu, investasilah pada counter portable yang memungkinkanmu menggelar lapak di pinggir jalan yang ramai. Syukur-syukur, bisa dekat perkantoran.
4. Donat Mini
Siapa yang nggak suka donat? Makanan ini, konon, asalnya dari Belanda, tapi sudah sangat dikenal di Indonesia sejak dulu kala. Mau donat yang dijual di kafe dengan topping yang lucu-lucu, sampai donat di pinggir jalan yang hanya diselimuti gula halus, semua juga laris dibeli.
Bentuknya khas, bulet dengan lubang di tengah. Tapi, semakin ke sini, bentuk dan toppingnya sangat bervariasi. Ada yang nggak pakai lubang, tapi diisi berbagai selai. Ada yang disate, ada yang kecil-kecil alias donat mini.
Jika kamu tertarik untuk menekuni usaha makanan unik dengan modal kecil, kamu bisa mulai dari membuat donat-donat mini. Adonan dasarnya sama saja dengan donat yang lain, tapi kamu harus kreatif dengan variasi topping. Temukan formula dan resep-resep khusus untuk menemukan topping yang unik.
Sebagai bagian untuk meng-upgrade value-nya, pikirkan juga kemasannya. Kemasan cantik, bisa memngatrol harga jual sedemikian rupa loh.
5. Cake In Jar
Cake in jar awalnya dibuat untuk memperpanjang masa simpan kue meski tidak disimpan di dalam lemari es. Sesuai namanya, cake in jar adalah kue yang dimasukkan ke dalam stoples, atau mason jar.
Kemasannya praktis, kecil, sehingga banyak dibeli sebagai hadiah, oleh-oleh, atau mau dibawa sebagai bekal bepergian. Jenis cake yang biasanya dibuat sebagai cake in jar adalah jenis butter cake, karena teksturnya yang lembut, nggak kaku, dan rasanya enak, semua orang suka.
Ada beberapa cara untuk membuat cake in jar. Ada yang memang membuat loyang yang pas dengan stoplesnya, sehingga ketika kue selesai, dilepas dari loyang, lalu dimasukkan ke dalam stoples. Ada pula yang menyusun kue yang sudah jadi, yang diselang-seling dengan cream beraneka rasa dan warna.
Dengan sedikit sense of art, kamu akan dapat menjadikan cake in jar sebuah usaha makanan unik modal kecil yang sukses, kalau bisa menyusun penampilannya sedemikian rupa. Pelanggan tinggal menggunakan sendok saja untuk menikmati kue buatanmu ini tanpa ribet.
Oke, itu tadi ide usaha makan unik dengan modal kecil yang harus segera Anda coba. Semoga berhasil.
